江西省德兴市张村乡南岸村自古以来就有加工制作南瓜粿习惯,全村200多户,几户家家都会制作南瓜粿。由该村制作的南瓜粿因为无污染、纯手工、不添加防腐剂,迅速成为市民休闲食品,走俏互联网,畅销全国各地。
2022年1月1日,在该村农家庭院,村民在制作南瓜粿,那一串串、一圈圈金黄色的南瓜分外美丽。(艾世民)
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